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El Malabarista

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    Su esencia es el equilibrio, sin extremismos, con sobriedad, sin caer en toda las modas y con la convicción que nuestro Valle es un terroir único en el planeta, con una identidad que merece ser mostrada al mundo desde una perspectiva limpia y vibrante.

    En tiempos de “Ok Boomer” donde se asume la tradición como aburrida, El Malabarista redobla la apuesta en buscar el fondo y no las formas.

    El Malabarista es una base de Grenache de una viña vieja, y adornos de Nebbiolo y Tannat de viñas maduras, todas de suelos de arena, en estos viñedos el viento entra en forma diagonal y logra refrescar sin deshidratar a las viñas, con lo que se logra un equilibrio entre aromas, color y taninos.